قلاية 220 فولط الصغيرة:

التعريف بالقلاية 220:

هي قلاية صغيرة أوفر كاونتر لها حوض يتسع 6-10 ليتر من الزيت تعمل على الكهرباء ثنائية الطور 220 فولط .

ماهي استخداماتها القلاية الصغيرة ؟

تستخدم لقلي شرائح اللحمة من دون عظام كما تستخدم ايضا لقلي البطاطس والأشياء الخفيفة (استربس-بانيه ..) .

ما هي الأنواع الموجودة منها ؟

يوجد عندنا  2 عين سعة كل واحدة منهما 6 ليترأو 8 ليتر  , وكما يوجد أيضا عين واحدة سعتها 10 ليتر .

ماهو منشأ ؟

مستوردة إما من إيطاليا أو تركيا (اتحاد أوروبي ) .

ما هي مزايا هذه القلاية؟

مصنعة من استانلس استيل عالي الجودة وفيها  مفتاح ترموستات  لضبط درجة حرارة الزيت للدرجة المرغوبة .

وأيضا يوجد ترموستات سيفتي وهو مؤقت للأمان حيث يقوم بفصل المسخن(الهيتر) عند تجاوز درجة الحرارة الآمنة وذلك اجتنابا للأخطار.

ماهو مبدأ عمل القلاية 220؟

ببساطة هو عبارة عن ملف (وشيعة) تسخن كهربائيا وتسخن الزيت .

كيف يتم إفراغ الزيت ؟

يوجد حنفية يمكن من خلالها إفراغ الزيت  بسهولة , والتي لايوجد فيها حنفية ممكن ببساطة  فك الحوض و إفراغ الزيت . و في كلا النوعين يتم  فك الحوض من أجل عملية التنظيف .

كم  أمبير تستهلك ؟

تستهلك حوالي 12 أمبير ساعي

كم المدة الزمنية التي تستهلكها لكي يتم انهاء القلي سواء بطاطس أم لحمة (استريبس)؟

تستغرق مدة زمنية وقدرها سبعة دقائق للحمة الدجاج (من دون عظم) , وكما تستغرق مدة زمنية أربعة دقائق لإنجاز قلية بطاطس .

ماهي القلايات الأخرى الموجودة في شركة هيلتون كواليتي الدكتور خالد زايد؟

تقدم شركة هيلتون كواليتي الدكتور خالد زايد دوما ما هو الأفضل والأنسب مع مراعاة جميع الطبقات للمجتمع مع المحافظة على الجودة , فيوجد لدينا قلايات مصرية  مثل قلاية 6 هد كهربائية   و قلاية  6 هد غاز و قلاية 8 هد والكثير من الأنواع  فخر الصناعة المصرية و أخرى مستوردة  مثل الفراي ماستر الأمريكي  و الهني بني الأمريكي .

ما هو نشاط شركة هيلتون كواليتي الدكتور خالد زايد ؟

هي شركة رائدة في مجال المطاعم وتقدم كل خدمات المطعم ابتداء من التأسيس و وصولا إلى النجاح .

لمزيد من المعلومات والتفاصيل زوروا صفحتنا على الفيس بوك  انقر هنا .

للمزيد حول معدات بروست انقر هنا